今天给大家分享一道家常必备的快手菜——醋溜土豆丝！✨这道菜酸辣开胃，简单易学，非常适合忙碌的工作日。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都超级适合哦～🍴
首先，准备好两个新鲜土豆，去皮后切成细丝，记得用清水冲洗几遍去除多余淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更爽脆！🥔💦 然后准备一些干辣椒和蒜末，为菜品增添香气。🌶️🧄
热锅凉油，先爆香蒜末和干辣椒，接着放入土豆丝快速翻炒。🔥加入适量白醋，不仅能提味还能让土豆丝更加清脆。最后撒上少许盐调味，简单翻炒均匀即可出锅啦！👏✨
美食杰的“欲说还休1573”老师手把手教你做这道经典家常菜，快试试吧！👨🍳👩🍳 保证让你吃得停不下来～😋