今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干烧虾球！💖无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾哦！😋
首先准备食材：新鲜大虾、青红椒、葱姜蒜等。剥壳去虾线后，用料酒和少许盐腌制一下，让虾肉更入味。接着热锅凉油，将虾球煎至金黄捞出备用。🍳🔥
接下来就是关键步骤啦！利用锅底余油爆香葱姜蒜，加入切块的青红椒翻炒几下，再倒入虾球，淋上适量酱油、糖和醋调成的酱汁，大火快速翻炒均匀。最后撒上一些葱花点缀，香气四溢的干烧虾球就完成啦！🌿✨
这道菜色泽诱人，酸甜适口，虾肉鲜嫩弹牙，绝对是下饭神器！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🎉