今天给大家分享一道简单又开胃的家常菜——醋溜土豆丝！💖这道菜酸辣可口，非常适合搭配米饭食用哦～快来看看美食杰提供的做法吧！
首先，准备好新鲜的土豆两个，去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆呢！🥕接着，将干辣椒切段，大蒜切片备用。热锅凉油，放入蒜片和干辣椒爆香，随后倒入土豆丝快速翻炒。记得要大火快炒，这样才能保持土豆丝的脆嫩口感哦～🌶️
最后，加入适量的醋、盐调味，再撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱佳的醋溜土豆丝就完成啦！😋这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是厨房新手也能轻松驾驭的一道菜哦～
快动手试试吧，让你的餐桌多一份酸爽滋味！🍴✨