想要在家轻松做出一碗香气扑鼻的番茄牛肉面吗?跟着这份简单易学的家常做法,你也能成为厨房小能手!🌟
首先准备好食材:新鲜的牛肉切块、番茄两个切片、葱姜蒜适量,以及面条。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,接着加入牛肉翻炒至变色。这个时候可以倒入切好的番茄,用中小火慢慢熬煮,直到番茄软烂出汁,汤汁浓郁红亮。🔥🍅
接着加入清水或高汤,调入盐、胡椒粉等调料,让牛肉充分吸收汤汁的味道。待汤汁沸腾后转小火慢炖半小时左右,直至牛肉变得软嫩入味。最后煮好面条,捞出放入碗中,浇上炖好的番茄牛肉汤和肉块,撒上一些葱花点缀,一碗热腾腾的番茄牛肉面就完成啦!🍜✨
快动手试试吧,保证让你吃得暖心又满足!😋💕