🌟今天来分享一道简单又美味的家常菜——烧土豆块!这道菜色香味俱全,超级适合搭配米饭享用哦~😋
首先,准备好新鲜的土豆几个,去皮后切成大小均匀的小块。切好的土豆块用清水冲洗一下,去掉多余淀粉,这样炒出来口感更佳脆嫩。接着,准备一些葱姜蒜末和辣椒圈,为菜品增添香气与色彩。🌶️
热锅加油,先将土豆块煎至表面金黄,再加入葱姜蒜爆香。倒入适量生抽、老抽调色调味,还可以加点蚝油提鲜。最后,撒上一点盐和糖,翻炒均匀后加入少量清水焖煮几分钟,让土豆更加入味。⏰
出锅前撒上一把葱花点缀,一盘香气扑鼻的烧土豆块就完成啦!🍲💛 这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,快来试试吧~🍴✨