忙碌了一天回到家，来一道酸甜可口的糖醋藕片吧！不仅做法简单，还能让你瞬间感受到幸福感～😋
首先准备好新鲜莲藕一节、白醋、白糖、番茄酱以及少许盐和淀粉。先把莲藕洗净去皮切薄片，用清水浸泡防止氧化变色，同时让口感更脆爽哦～🥕✨
热锅凉油，将藕片快速过水焯烫至断生后捞出沥干水分备用。接着调制糖醋汁：取一个小碗，加入适量白醋、白糖、番茄酱和少量清水搅拌均匀。倒入锅中煮沸后加入藕片翻炒均匀，最后用水淀粉勾芡收汁即可～🎉
出锅后的糖醋藕片色泽红亮，酸甜适口，每一口都带着家的味道～💛快跟着美食杰陈小厨的步伐，一起享受这份简单又治愈的美味吧！🍴💕
家常菜谱 糖醋藕片 幸福滋味