周末想吃鸡肉却又懒得折腾?别担心!今天就让美食达人茵茵子来教大家做一道简单又美味的家常酱油鸡!😋 这道菜色香味俱全,连厨房小白也能轻松上手,简直是忙碌生活中的救星!✨
首先准备好新鲜的鸡腿或者整鸡一只,清洗干净后用少许盐和料酒腌制片刻。接着准备调酱汁:生抽、老抽、蚝油、糖和清水按比例混合均匀,香气扑鼻的酱汁就完成啦!✨ 把腌好的鸡放入锅中,倒入调好的酱汁,再加入几片姜片去腥提香。盖上锅盖,小火慢炖20-30分钟,期间记得翻面让鸡肉充分吸收酱汁的味道哦~⏳
最后,开盖收汁,让鸡肉表面裹上一层诱人的酱红色。出锅前撒上葱花点缀,颜值瞬间up!📸 一盘香气四溢的酱油鸡就大功告成啦!快叫上家人一起享用这道简单又暖心的家常菜吧~💛