🌟想要做出一道香气四溢、营养丰富的土豆炖牛腩吗？那就跟着这份简单易学的家常做法来试试吧！这道菜不仅味道浓郁，还特别适合秋冬季节享用，暖胃又暖心！
首先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆2个、洋葱半个、姜蒜适量，还有必不可少的八角、香叶等调味料。先把牛腩切块焯水去腥，再用油爆香姜蒜和洋葱，接着放入牛腩翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味，加入热水没过牛肉，放入八角、香叶小火慢炖1小时。此时，把土豆切块加入锅中，继续炖煮20分钟，直到土豆软糯入味。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的土豆炖牛腩就完成啦！😋
快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！💖