干豆腐是一种非常受欢迎的豆制品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它富含优质蛋白和多种维生素，是健康饮食的好选择。那么，如何才能做出既好吃又营养的干豆腐呢？让我们一起来看看吧！
首先，准备新鲜的干豆腐一块，切成适当大小的块状。接着，可以选择清炒的方式，搭配青椒、胡萝卜等蔬菜，简单翻炒后加入少许盐和酱油调味即可。这种做法保留了干豆腐的原汁原味，清淡又健康 💚。
如果想要更丰富的口感，可以尝试炖煮的方法。将干豆腐与五花肉一起炖煮，加入姜片和料酒去腥提香。待汤汁浓郁时，撒上葱花，香气四溢，肉质软烂，干豆腐吸收了肉香，滋味十足 🍲。
此外，还可以制作凉拌干豆腐，加入蒜末、醋和辣椒油，酸辣开胃，非常适合夏天食用。无论是哪种做法，干豆腐都能轻松融入你的日常餐桌，让你吃得美味又健康！🌟