今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——辣白菜炒土豆片!✨这道菜色香味俱全,酸辣开胃,非常适合搭配米饭食用。快来看看美食杰提供的独家菜谱吧!
首先,准备好食材:新鲜的辣白菜、土豆、蒜末和适量的辣椒酱。先把土豆切成薄片,泡水去淀粉,这样炒出来的土豆片更脆爽哦~🥕🥔
热锅凉油,先爆香蒜末,再加入土豆片翻炒至微黄。接着放入辣白菜,大火快速翻炒,让辣白菜的香气充分释放。调味时加入少许盐、糖和辣椒酱,最后撒上葱花点缀即可出锅。🌶️🌿
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。赶快试试吧,保证让你食欲大增!🍴💕