提到夜宵界的扛把子，怎能少得了爆炒田螺呢？今天就来分享一道简单又诱人的家常做法，让你在家也能享受这道经典美食！🍴💦
首先准备好新鲜的田螺，用清水浸泡并刷洗干净外壳，确保无泥沙残留。接着热锅加油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒和花椒，瞬间香气四溢，整个厨房都弥漫着诱人的味道！🌶️🌿
将处理好的田螺倒入锅中翻炒，加入适量酱油、料酒调味，最后撒上葱花点缀，色香味俱全的爆炒田螺就完成了！🌈🌟
这道菜不仅味道鲜美，而且操作简单，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！快来试试吧，保证让你吃到停不下来！🍴💕 美食杰 家常菜谱