炎炎夏日,来一碗清爽鲜美的冬瓜排骨玉米汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,简直是家常必备的健康汤品。今天,就跟着美食杰子和妈妈一起学做这道简单又暖心的家常汤吧!💛
首先准备好所有食材:新鲜的冬瓜切块、排骨焯水去腥、甜玉米切段备用。接着将排骨放入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。这时候加入冬瓜和玉米,继续炖煮20分钟左右,直到冬瓜变得透明软糯,汤汁呈现出诱人的奶白色。最后根据个人口味加盐调味,撒上些许葱花点缀,一碗热腾腾的冬瓜排骨玉米汤就完成啦!🍲✨
这款汤清淡不油腻,既解暑又滋补,非常适合全家人一起享用。快来试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!🍴💕