虾糕不仅颜值高，味道更是鲜美无比！想在家轻松制作美味虾糕吗？跟着下面的小贴士来试试吧～😉
首先，准备好新鲜的虾仁和鸡蛋，这是虾糕的灵魂食材！剥壳后将虾仁剁成泥状，加入少许盐、胡椒粉调味，再打入鸡蛋搅拌均匀。接着，加入适量淀粉，让虾糕更加Q弹有嚼劲。（记得少量多次添加哦～）✨
蒸制是关键步骤！将调好的虾泥倒入模具中，用保鲜膜封好，放入蒸锅大火蒸约15分钟即可。出锅前撒上葱花或香菜点缀，不仅美观还能提味！🌿
虾糕富含优质蛋白，搭配清淡的汤汁或沙拉一起享用，既健康又营养均衡！🥗🍤
快动手试试吧，为家人带来一道简单又美味的家常佳肴～👨🍳👩🍳