秋天是芋头最肥美的季节,今天就来分享几款超简单的【红烧芋头】做法!😋无论是家常快手菜还是宴客必备,都能轻松搞定!✨
一、家常版红烧芋头
食材简单,只需芋头、酱油、糖和少许清水。先把芋头切块炸至金黄,再用少量油爆香葱姜蒜,加入适量酱油和糖,最后倒入芋头翻炒均匀,小火焖煮几分钟即可。这道菜色泽诱人,入口软糯香甜,简直是米饭杀手!🍚✨
二、升级版红烧芋头煲
在普通做法基础上,加入排骨或五花肉一起炖煮,风味更浓郁。记得提前将肉煎至微焦,这样汤汁会更加鲜美。出锅前撒上葱花或香菜,香气扑鼻,超级适合秋冬享用!🍂🍲
三、创意版红烧芋头球
将芋头泥揉成小球状,裹上面糊炸至外酥里嫩,再淋上特制酱汁,既好看又好吃!摆盘时可以搭配一些水果或蔬菜点缀,瞬间提升颜值,拍照发朋友圈绝对吸睛!📸💛
快试试吧,让家人朋友都爱上这道暖心美味!💖