👨🍳在家也能轻松做出美味的鸡蛋炒饼丝！这道菜色香味俱全，简单易学，适合忙碌的工作日。首先准备好材料：剩面条、鸡蛋、青椒、胡萝卜等。将面条切成细丝备用，鸡蛋打散成蛋液。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固盛出。
接着在同一个锅中加入少许油，放入切好的蔬菜丝翻炒片刻，再加入面条丝一起翻炒均匀。此时可以加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐和酱油，继续翻炒几分钟，让所有食材充分融合。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的鸡蛋炒饼丝就完成啦！
🎉不仅味道绝佳，而且营养丰富，绝对是家庭聚餐的好选择。快跟着美食杰松鼠鱼77学起来吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍴