山东杂粮煎饼,一道充满家乡味道的小吃,简单又美味!😋 今天就跟着美食杰的脚步,一起学习这道经典美食的做法吧~
首先,准备好食材:杂粮粉(如小米粉、玉米粉)、清水、葱花、鸡蛋和你喜欢的配料(比如火腿肠、生菜叶、甜面酱等)。💛 将杂粮粉与适量清水混合成糊状,放置一会儿让其充分融合。接着,在平底锅中刷上一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,迅速摊开成圆形。🍳 当底部微微变金黄时,打入一个鸡蛋并用铲子轻轻摊匀,撒上葱花增添香气。最后,放上喜欢的配菜,卷起即可享用啦~
这款煎饼外酥内软,营养丰富,特别适合当作早餐或夜宵哦~🍴 快动手试试吧,让家人也能品尝到这份地道的山东风味~🎉