在生活中，偶尔想来一道简单又美味的菜肴，那香煎三文鱼绝对是不错的选择！✨无论是搭配一杯红酒，还是作为家庭晚餐的一部分，它都能让人感到满足。今天就来分享一下这道菜的家常做法吧！
首先，准备好新鲜的三文鱼一块，外加一些基础调料如盐、黑胡椒和橄榄油。如果喜欢更丰富的味道，可以加入柠檬片或蒜末提味哦🍋。将三文鱼用厨房纸吸干表面水分，这样煎的时候不容易溅油。
接着，热锅倒入少量橄榄油，待油温适中时放入三文鱼，皮朝下先煎。用中小火慢慢煎至金黄酥脆，期间轻轻晃动锅子防止粘锅。翻面后再煎约两分钟即可出锅。
最后，摆盘装饰，撒上些许香草碎点缀，一道色香味俱全的香煎三文鱼就完成啦！😋这道菜不仅操作简便，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松享受美食的时刻。🌟记得根据自己的口味调整调料用量，随心所欲地创造属于你的独特风味！