夏天到了,一道清淡的蒜蓉蒸丝瓜绝对是餐桌上的宠儿!不仅做法简单,还健康低脂,非常适合家庭聚餐哦~👨🍳👩🍳
首先,准备好新鲜的丝瓜一根,清洗干净后去皮切段,摆放在盘子里。接着,将大蒜剁成蒜蓉,撒上一点点盐提味,再加入适量的植物油拌匀。把调好的蒜蓉均匀地铺在丝瓜上,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可出锅。最后,淋上少许生抽,撒点葱花点缀,一道色香味俱佳的蒜蓉蒸丝瓜就完成啦!🍴✨
这道菜不仅保留了丝瓜的原汁原味,还融入了蒜蓉的香气,每一口都能感受到清新的口感,特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的家人也爱上这道夏日清新菜!🌿💕