今天给大家带来一道简单又美味的家常菜——萝卜猪肉丸！这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合家庭聚餐或日常饮食。快跟着步骤一起动手做吧！👀
首先准备食材：新鲜白萝卜一根、五花肉适量、葱姜蒜少许，以及盐、酱油、胡椒粉等调味料。先把萝卜去皮后切成细丝，用开水焯一下，这样既能去除萝卜的辛辣味，又能保持脆爽口感。五花肉剁成肉馅，加入切好的葱姜末和调料拌匀，再把焯好的萝卜丝混入其中，搅拌均匀。🌟
接下来就是制作丸子的关键步骤啦！用手将调好的馅料捏成小圆球状，大小可以根据个人喜好调整。然后放入蒸锅中蒸约15分钟即可。出锅前撒上一些葱花点缀，清香扑鼻，看着就让人流口水！🤤
这道萝卜猪肉丸清淡健康，非常适合老人小孩食用。快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！✨