夏天到了，凉拌菜成了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌木耳料理 🍄。这道菜不仅口感爽脆，还富含营养，非常适合追求健康饮食的你哦。
首先，准备食材：新鲜的黑木耳 🍄、胡萝卜🥕切丝、黄瓜🥒切片，还有蒜末和香葱。将木耳提前泡发洗净，焯水后过凉水保持脆嫩口感。接着，把所有配料混合，加入适量的盐、醋、生抽调味，最后撒上辣椒油🌶️提香。搅拌均匀后，一盘色香味俱佳的凉拌木耳就完成啦！
这道菜清新解腻，特别适合搭配米饭🍚或作为夏日聚餐的小菜。不仅操作简单，而且颜值在线，绝对是家庭厨房的必备技能之一！😋✨快试试吧，让家人也爱上这道美味佳肴～