周末的午后，阳光透过窗帘洒进厨房，最适合做一道简单又美味的甜品——牛奶布丁！牛奶布丁不仅口感细腻滑嫩，而且做法超级简单，简直是新手小白的福音。😉
首先准备好材料：牛奶、鸡蛋、糖和香草精（可选）。将牛奶倒入锅中加热至温热状态，不要煮沸哦！然后将鸡蛋和糖混合搅拌均匀，再慢慢加入温热的牛奶，边加边搅拌，这样可以让布丁更加顺滑。如果喜欢香草味，可以滴几滴香草精增添风味。接着把混合好的液体过滤一遍，这一步很重要，能去除气泡和杂质，让布丁更细腻。💛
接下来，将过滤后的液体倒入耐热容器中，放入预热至160℃的烤箱中，隔水烘烤约45分钟。当布丁表面凝固且微微颤动时，就可以出炉啦！最后放凉后冷藏2小时以上，口感更佳。冷藏后的牛奶布丁Q弹滑嫩，每一口都能感受到奶香四溢。😋
这款牛奶布丁不仅适合自己享用，还可以作为礼物送给家人朋友，陪伴他们度过甜蜜时光。💕快动手试试吧！