提到家常菜，猪肉绝对是主角之一！无论是煎、炒、炖还是蒸，猪肉都能轻松驾驭各种口味。今天就来分享几款简单又美味的猪肉家常做法，让你秒变厨神！🍴
首先，红烧肉必须拥有姓名！五花肉切块焯水后，加入冰糖、酱油和香料慢炖，直到肉质软糯入味，光是闻着就让人垂涎三尺🤤。其次，蒜蓉炒肉片也是经典之选。将瘦肉切片腌制片刻，再用热油爆香蒜末，最后快速翻炒，简单几步就能做出一道下饭神器🍚。
如果你喜欢清淡一点的，不妨试试清蒸肉饼。把猪肉剁成泥，加入葱姜末和调味料拌匀，铺在盘中上锅蒸熟即可。不仅健康还保留了肉质的鲜嫩，简直是养生党的福音🌱。
总之，猪肉的做法千变万化，只要掌握好火候与调料搭配，每一种都能成为餐桌上的明星菜品！快来试试吧，让你的家人赞不绝口！👏