今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——蚝油油麦菜！✨这道菜色香味俱佳，清爽可口，非常适合忙碌的工作日哦～😋
首先，准备好新鲜的油麦菜一把，清洗干净后切成段备用。接着，准备蒜末和生姜丝，这些都是提味的好帮手！💡热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，散发出诱人的香气时，倒入油麦菜快速翻炒。记得火候要大一些，这样可以保持油麦菜的脆嫩口感哦！🔥
当油麦菜变软后，加入适量的蚝油调味，继续翻炒均匀。蚝油的鲜美瞬间融入菜中，让人垂涎欲滴！🤤最后撒上少许盐，关火装盘即可。一碗热腾腾的米饭配上这盘蚝油油麦菜，简直是绝配！🍚✨
快动手试试吧，简单几步就能做出一道美味的家常菜，让你吃得健康又满足！💪