寒冷的冬日，来一碗热腾腾的羊杂汤再合适不过啦！不仅暖胃暖心，还超级营养哦～今天就教大家如何在家轻松制作这道美味的家常菜！😋
首先，准备好新鲜的羊杂（包括羊心、羊肝、羊肚等），清洗干净后焯水去腥。接着，将姜片、葱段、枸杞和香料包放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖。大约40分钟后，放入处理好的羊杂继续炖煮，直至食材软烂入味。最后撒上些许香菜，淋几滴香油提鲜，一碗香气扑鼻的羊杂汤就完成啦！🍲🔥
这道汤不仅味道浓郁鲜美，还富含蛋白质和多种维生素，特别适合秋冬季节食用。快动手试试吧，让家人一起享受这份温暖与幸福！💛🍴