今天给大家分享一款超可爱的糯米果子做法!这款小甜点软糯香甜,颜值超高,特别适合下午茶时间享用~💕
首先准备食材:糯米粉150g、细砂糖30g、温水适量、红豆沙馅适量,还有些椰蓉用来裹表面✨。第一步是和面,将糯米粉和糖混合后慢慢加入温水,揉成光滑的面团。接着分成小剂子,每个包入适量红豆沙馅,像包汤圆一样收口搓圆。蒸锅上汽后放入糯米团,大火蒸约15分钟即可。刚出锅的糯米果子晶莹剔透,趁热滚上一层椰蓉,Q弹又香甜~🥥
最后装盘装饰一下,撒些糖粉或者放几片薄荷叶点缀,简直太诱人啦!无论是自己吃还是送朋友都超级棒哦~💛快来试试吧,让你的生活多一丝甜蜜时光~💝