秋天的风轻轻吹过，带着一丝凉意，也带来了玉米的香甜。今天就来教大家做一道简单又美味的【蛋黄焗玉米】！💛💛💛
首先准备好食材：新鲜玉米一根、咸蛋黄几个、淀粉适量、牛奶少许以及一些食用油。剥下玉米粒后，用清水冲洗干净，然后裹上一层薄薄的干淀粉，再淋入少量牛奶让玉米更加嫩滑。接着热锅倒油，将玉米粒炸至金黄色捞出备用。🍳✨
接下来是最关键的一步——制作蛋黄酱。将咸蛋黄蒸熟后压成泥状，小火加热并加入少许油翻炒，直到蛋黄冒起细密的小泡，散发出诱人的香气。最后把炸好的玉米粒倒入蛋黄酱中快速翻拌均匀，装盘即可！😋✨
这道菜色泽金黄，外酥里嫩，咸蛋黄的浓郁与玉米的清甜完美融合，简直是秋日餐桌上的绝配！快试试吧～🍴💛💛💛