今天给大家分享一道酸甜可口的家常菜——糖醋铜锣鱼!💖这道菜外酥里嫩,酸甜适中,特别适合搭配米饭享用哦~😋
首先准备好新鲜的铜锣鱼一条,清洗干净后切块腌制片刻。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油锅中炸至金黄酥脆捞出备用。🔥✨
接下来就是制作糖醋汁啦!用白醋、白糖、番茄酱和少许清水调成酱汁,小火加热至浓稠状。倒入炸好的鱼块快速翻炒均匀,让每一块鱼都裹满酸甜的酱汁。🍹🍴
最后撒上一些葱花或者芝麻点缀,一盘色香味俱佳的糖醋铜锣鱼就完成啦!🎉这道菜不仅颜值高,而且做法简单,非常适合家庭聚餐时露一手!👨🍳👩🍳快试试吧,保证让你惊艳全场~🌈🐟