🌟无论是周末家庭聚餐还是平日里的小灶料理，家常菜总是最温暖的选择。今天就来分享几道简单又美味的私房菜做法吧！首先登场的是红烧肉㸆土豆㸆豆腐，肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！先把五花肉切块焯水去腥，再用糖色上色，加入香料慢炖至软烂，最后放入土豆和豆腐一起焖煮，香气扑鼻。
🍛接下来是家常版麻婆豆腐，麻辣鲜香，超级下饭！将嫩豆腐切块焯水备用，热锅凉油爆香蒜末和辣椒粉，加入肉末炒熟后倒入豆瓣酱翻炒，再加入适量清水和调料，最后放入豆腐轻轻推匀，撒上葱花即可出锅。
第三段：🍜最后推荐一道快手汤——西红柿鸡蛋汤，酸甜开胃，营养丰富。只需将西红柿切块炒出汁，加入适量清水煮沸，打入鸡蛋液搅拌成蛋花，最后加盐调味即可。简单几步就能做出一锅暖心暖胃的好汤，快试试吧！💪