鸡爪作为一道经典的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何做出香喷喷的卤鸡爪！🍴先把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，再用开水焯一下去腥。接着准备好卤料：生姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮和干辣椒，这些都是提升风味的关键！🌶️
将鸡爪放入锅中，加入适量清水，倒入生抽、老抽调色，再加点料酒去腥增香。把所有卤料丢进去，最后撒上冰糖，小火慢炖半小时。期间记得翻动几次，让鸡爪均匀入味。⏳
当汤汁逐渐收浓，鸡爪变得软糯Q弹时，关火焖一会儿。出锅前可以撒些白芝麻和葱花点缀，颜值瞬间up！🌟这样做出的香卤鸡爪色泽诱人，口感绝佳，简直是追剧必备神器！📺🎥
😋快来试试吧，保证让你停不下来！