🍗✨鸡胗炒辣椒怎么做？快学起来吧！✨🐔

首先，准备好新鲜的鸡胗和辣椒。鸡胗需要清洗干净，切成薄片，用少许盐、料酒腌制10分钟去腥提味。辣椒可以选择青椒或红椒，切块备用。💡

接着，热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡胗翻炒至变色。此时，倒入辣椒块，快速翻炒几下，让辣椒的香味融入鸡胗中。🌶️🔥

最后，加入适量生抽、老抽调味上色，撒点胡椒粉提鲜。如果喜欢口感更脆嫩，可以加点醋。大火收汁后即可出锅。一道色香味俱全的鸡胗炒辣椒就完成啦！🍴🎉

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时来一盘！🌟