春天到了，嫩绿的小油菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的清炒小油菜，保留蔬菜的原汁原味，健康又清爽。😋
首先，准备好新鲜的小油菜一把，清洗干净后切去根部，叶子和茎分开备用。接着，热锅冷油，放入几颗蒜片爆香，瞬间满屋飘香！💡 然后先下油菜茎翻炒片刻，因为茎比较硬，需要多炒一会儿。等茎变得翠绿时，再加入叶子一起翻炒，加少许盐调味，最后撒上一点点鸡精提鲜，快速出锅！✨
这道菜色香味俱全，绿色的油菜配上洁白的盘子，看着就让人食欲大增！🍃 清炒的方式最大程度锁住了营养，是一道老少皆宜的家常菜。快试试吧，保证让你吃得开心又满足！💖