想品尝地道的韩式美食吗?今天就来教大家做一道色香味俱全的韩国石锅拌饭!🍲✨首先准备好米饭、胡萝卜、黄瓜、菠菜、鸡蛋和牛肉等食材。先把胡萝卜切丝,用少许油炒至断生;黄瓜切条备用;菠菜焯水后加盐和芝麻油调味;牛肉切片用酱油、糖、蒜末腌制一会儿。🍳💪
接着将所有准备好的配菜整齐地摆放在热腾腾的石锅里,中间挖一个小窝,打入一个生鸡蛋。🔥🍳盖上锅盖小火加热,直到听到“滋滋”声,米饭底部会形成一层香脆的锅巴,这是石锅拌饭的灵魂哦!🍚🍳
最后加入韩式辣酱,用筷子搅拌均匀,让每一粒米饭都裹满酱汁。😋🍛这道既营养又美味的韩国石锅拌饭就完成啦!快叫上家人一起享用吧!🍴💛