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🔥广式腊味煲仔饭的做法🍴

导读 提到粤式美食,怎能少得了腊味煲仔饭呢?这道菜色香味俱全,每一粒米饭都浸润着腊肉的香气,让人垂涎三尺!🍚🍛首先准备好食材:广式腊肠两...

提到粤式美食,怎能少得了腊味煲仔饭呢?这道菜色香味俱全,每一粒米饭都浸润着腊肉的香气,让人垂涎三尺!🍚🍛

首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一块、青菜几颗、鸡蛋一个,还有必不可少的泰国香米。米洗净后浸泡半小时,这样煮出来的饭更松软哦🍚🍚。接着将腊肠和腊肉切片,用少许油煎至微微卷曲,散发出诱人的香味。🍳🔥

把泡好的米放入砂锅中,加入适量水,先用大火煮沸,再转小火慢慢焖煮。当米饭快熟时,放入腊肠、腊肉以及青菜,最后打入一颗鸡蛋。🍳🍳

等待几分钟,让所有食材在高温下交融,饭香四溢。揭开盖子,撒上葱花,淋上秘制酱油,搅拌均匀后即可享用。😋🍚

一碗热腾腾的广式腊味煲仔饭就做好啦!每一口都是幸福的味道~💕

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