提到四川美食，兔头绝对是不能错过的一绝！尤其是来自成都双流的“老妈兔头”，更是让人垂涎三尺。今天就跟着小编一起解锁这道经典川菜的独特魅力吧！🍴
首先，准备好新鲜的兔头是关键。将兔头清洗干净后，用清水浸泡一段时间去腥味。接着，朱厨师的秘制配方登场啦！加入花椒、干辣椒、姜片等香料，再倒入特制卤水，慢火炖煮至入味。期间需要耐心等待约1-2小时，让兔头充分吸收调料的香气。⏰
出锅后的兔头色泽红亮，香味扑鼻。咬上一口，麻辣鲜香瞬间在舌尖炸开，肉质软糯却不失嚼劲，简直是味蕾的极致享受！💃
无论是朋友聚会还是独自享用，这道兔头都能让你感受到成都街头巷尾的独特风情。快来试试吧，保证让你欲罢不能！🔥
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