首先准备好食材:粉丝一把、猪肉末适量、葱姜蒜少许、生抽酱油、料酒、糖和香油。先把粉丝用温水泡软备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉沫翻炒至变色,撒上一点料酒去腥。倒入适量生抽调味,加一点点糖提鲜,最后放入泡好的粉丝,轻轻翻拌均匀,让粉丝充分吸收肉沫的香味。如果觉得太干,可以加少量清水或高汤焖煮几分钟。出锅前淋上几滴香油,香气四溢!🍲💕
这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿好饭的时候。快试试吧!🍴✨
首先准备好食材:粉丝一把、猪肉末适量、葱姜蒜少许、生抽酱油、料酒、糖和香油。先把粉丝用温水泡软备用。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉沫翻炒至变色,撒上一点料酒去腥。倒入适量生抽调味,加一点点糖提鲜,最后放入泡好的粉丝,轻轻翻拌均匀,让粉丝充分吸收肉沫的香味。如果觉得太干,可以加少量清水或高汤焖煮几分钟。出锅前淋上几滴香油,香气四溢!🍲💕
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