天气渐热，来一道清爽的小凉菜最适合不过了！今天教大家做一款简单又美味的凉拌黄瓜。首先，准备好新鲜黄瓜两根，洗净后切成细条状，撒上少许盐腌制10分钟，挤去多余水分，这样可以让黄瓜更脆爽哦～接着，准备调料：蒜末、辣椒粉、醋、生抽和香油各适量。将调料混合均匀后淋在黄瓜上，再撒点熟芝麻提香。最后，用筷子轻轻拌匀，让每根黄瓜都裹满酱汁。一道开胃的小凉菜就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，还低脂健康，非常适合夏天解暑。配上一碗白米饭，简直绝配！😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入胡萝卜丝或者花生碎。快试试吧，让你的餐桌多一份清凉与活力！🌈