红豆汤是一道温暖人心的传统甜品，尤其适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何制作这道美味又暖心的红豆汤吧！💖
首先准备好食材：新鲜的红豆500克、冰糖适量以及清水若干。第一步是将红豆提前浸泡4-6小时，这样可以让红豆更容易煮烂，口感更佳。浸泡后的红豆放入锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后转小火慢炖。🔥期间需要时不时搅拌一下，防止粘锅，同时也能让红豆更加入味。大约煮上1个半小时左右，红豆就会变得软糯香甜啦！😋
当红豆煮到开花时，就可以加入冰糖调味了。根据个人口味调整糖量，继续熬煮至汤汁浓稠即可关火。一碗热腾腾的红豆汤就完成啦！一碗下去，暖意从舌尖蔓延到心底，幸福感爆棚～💕
无论是作为下午茶还是饭后甜点，红豆汤都是绝佳选择。快动手试试吧，给自己和家人带来一份甜蜜与温暖！💛