红烧鳝鱼(简单易学家常菜)的做法 ❤️红烧鳝鱼

🌈今天给大家分享一道家常美味——红烧鳝鱼的做法！这道菜色香味俱全，超级适合家庭聚餐哦～ 🐬首先准备新鲜的鳝鱼，清洗干净后切成段备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入鳝鱼翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，加点料酒去腥提香。倒入热水没过鳝鱼，小火慢炖15分钟让肉质更加鲜嫩。最后撒上葱花和辣椒圈，淋上一点香油即可出锅啦～🍚装盘后香气扑鼻，酱汁浓郁包裹着滑嫩的鳝鱼肉，每一口都是幸福的味道！快试试吧，简单又美味的家庭料理就是这么easy！🍴✨