想要在家轻松做出一道色香味俱全的传统美食吗？今天就来教大家做一道经典的米粉肉！😋 米粉肉不仅外观诱人，而且口感软糯香浓，特别适合家庭聚餐或者节日宴请哦！🎉
首先准备好食材：五花肉500克、大米100克、酱油、料酒、糖、盐、姜片等调味料。💪 第一步，将五花肉切块，用酱油、料酒、糖和姜片腌制半小时，让肉质更加入味。接着，将大米炒至微黄后磨成米粉。🌾 将腌好的肉块均匀裹上米粉，放入蒸锅中，大火蒸约40分钟即可出锅啦！⏰
出锅后的米粉肉香气扑鼻，肉质酥烂，米粉吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷！🍴 快动手试试吧，保证让你的家人赞不绝口！👏✨