🌟【家常美味来袭】土豆片炒鸡腿这样做，简单又好吃！🍗✨
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉几块、土豆一个、青红椒各半个、生姜和蒜适量。先把鸡腿肉洗净切块，用少许盐、生抽腌制15分钟，入味更佳哦！🌟
接着处理土豆，削皮后切成薄片，泡水防止氧化变色。热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入腌好的鸡腿肉翻炒至变色。鸡肉香味四溢时，倒入土豆片继续翻炒，加入适量老抽调色，再撒点料酒去腥提香。😋🔥
最后加入青红椒片，大火快炒几分钟，调入盐、糖调味即可出锅。一盘色香味俱全的土豆片炒鸡腿就完成啦！🍗💛 简单易学，快来试试吧！👨🍳👩🍳