在这个美食横行的时代，学会制作一道美味的牛肉粒绝对是提升厨艺的好方法！😋今天就来和大家分享一款简单又诱人的牛肉粒做法。首先准备好新鲜的牛肉，切成均匀的小方块，这一步很关键哦，大小一致能让烹饪更均匀。接着用少许盐、黑胡椒、生抽腌制15分钟，让牛肉充分吸收调料的香味，香气扑鼻而来。🍳
热锅凉油，待油温五成热时下入牛肉粒，快速翻炒至变色，这一步要快，保持肉质的鲜嫩多汁。🔥然后加入切好的洋葱丁和彩椒块，继续翻炒几下，蔬菜的清甜与牛肉的醇香完美融合。最后撒上一些芝麻或者葱花点缀，不仅颜值爆表，口感也更加丰富。🍴
这样一道色香味俱全的牛肉粒就完成了，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都超级棒！🎉快来试试吧，相信你也能做出餐厅级别的美味！🌟