🌿 白灼油菜心是一道简单又健康的家常菜，清新爽口，保留了蔬菜的原汁原味。想学这道菜的朋友快看过来！首先准备好新鲜的油菜心，清洗干净后用淡盐水浸泡10分钟，这样可以去除表面的杂质和虫卵哦。接着烧一锅开水，加入少许食用油和盐，这能让青菜颜色更加翠绿鲜亮。
🔥 水开后放入油菜心，焯烫约30秒至1分钟即可捞出，动作要快避免营养流失。将焯好的油菜心整齐摆盘，淋上提前调好的酱汁，可以是生抽、蚝油混合少许香油，简单调味就能提升风味。最后撒上几颗红椒丝点缀，颜值瞬间up！
🍴 这样一道色香味俱佳的白灼油菜心就完成啦！快试试吧，健康美味两不误，非常适合追求清淡饮食的你。🌱✨