想要轻松做出一锅香喷喷的排骨?试试用高压锅吧!不仅节省时间,还能锁住食材的原汁原味哦~💖
首先准备好新鲜排骨500克,清水冲洗干净后焯水去血沫,这一步能让汤更清澈哦~接着将排骨放入高压锅中,加入姜片几片和葱结一段,再倒入适量料酒去腥提香。💡水量控制在刚好没过排骨即可,这样炖出来的汤汁浓郁又不腻。
按下高压锅的炖煮键,大约20分钟后就能闻到满屋飘香啦!出锅前撒上一把翠绿的小葱碎,颜值瞬间提升不止一点点~🌱如果喜欢重口味,还可以在最后几分钟加入适量盐调味。
这样的做法简单又方便,非常适合忙碌的工作日或是懒人周末~😋赶紧动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!✨