香焖老鸭子的做法_香焖老鸭子的做法大全 🍖🍲

秋天到了，正是滋补的好时节！今天就来教大家做一道美味的香焖老鸭子，让家人吃得健康又满足～😋第一步，准备好食材：一只新鲜的老鸭子、姜片、蒜头、八角和料酒等调味品。将老鸭清洗干净后切块，冷水下锅焯水去腥，捞出沥干备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜头爆香，再加入老鸭翻炒至表面微黄。倒入料酒去腥增香，随后加入清水没过鸭肉，放入八角和其他调料，盖上锅盖小火慢炖约1小时。期间记得搅拌几次，避免粘锅。等到汤汁浓郁、鸭肉软烂时，撒上葱花即可出锅啦！一碗热腾腾的香焖老鸭子端上桌，香气四溢，让人垂涎欲滴～🍗🍲这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬季节食用哦！快动手试试吧，给家人带来温暖与幸福的味道～💛