说起北京烤鸭，那可是无人不知无人不晓的美食代表！但你知道吗？想要在家也能享受到这道美味，其实并不难哦～先把准备材料列出来：新鲜鸭子一只、甜面酱、黄瓜条、葱丝，还有必不可少的薄饼！首先将鸭子清洗干净，用特制调料腌制几个小时，这样能让肉质更加入味。接着就是关键步骤——烤制，把腌好的鸭子放入预热好的烤箱中，用低温慢慢烘烤至表皮金黄酥脆，香气四溢。
等鸭子烤好后，就可以开始制作薄饼啦！超市里有现成的薄饼出售，当然也可以自己动手做，只需面粉加水揉成团，擀平后再用锅烙熟即可。接着是摆盘环节，将烤好的鸭肉切片，搭配黄瓜条和葱丝，卷入薄饼中，再抹上一层甜面酱，最后轻轻一卷就完成了！咬上一口，外皮酥脆、内里鲜嫩多汁，满嘴都是幸福的味道！
第三段：无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一道自制烤鸭薄饼都能瞬间提升幸福感。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！😋✨