开头部分 🌟
今天要分享一道超级开胃的家常菜——咕噜虾球！这道菜酸甜可口，外酥里嫩，简直是宴客必备的美味佳肴。不仅颜值在线，做法也相对简单，非常适合厨房小白尝试哦。让我们一起动手制作吧！💪
制作步骤 🥪
首先，准备好新鲜的大虾，去壳留尾后用料酒、盐腌制片刻，让虾肉更加入味。接着，将虾仁裹上一层薄薄的淀粉和蛋液，放入油锅炸至金黄酥脆，捞出备用。与此同时，调制酱汁，混合番茄酱、糖、醋和少许清水，煮至浓稠。最后，将炸好的虾球倒入酱汁中快速翻炒，撒上些许熟芝麻和青红椒点缀即可出锅。🌈
结尾部分 🎉
这样一道色香味俱全的咕噜虾球就完成啦！摆盘时可以搭配一些蔬菜丝，既美观又健康。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾。快试试吧，相信你也能成为家里的厨艺明星！🌟✨