今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干豆腐！✨干豆腐口感筋道，营养丰富，特别适合搭配各种蔬菜一起烹饪。首先，将干豆腐切成条状，用清水稍微浸泡几分钟，让它变得柔软一些。接着，准备青椒、红椒切丝，再切点葱姜蒜备用。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，然后放入干豆腐翻炒，加入适量生抽和老抽调色调味。随后倒入切好的彩椒丝，快速翻炒几下，让颜色更加鲜艳。为了增加风味，还可以撒入少许盐和糖提鲜。最后，淋上一点点香油，关火出锅！😋
这道菜色香味俱全，不仅颜值高，而且制作过程超简单，非常适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你一试就爱上！💖