麻鸭卤子拌凉面的做法 🍜🌶️

炎热的夏天，来一碗清爽又开胃的麻鸭卤子拌凉面再合适不过了！先把面条煮熟后过冷水，保证面条劲道爽滑。接着准备好秘制的麻鸭卤子，浓郁的酱汁混合着香料的香气，让人垂涎欲滴。将切好的麻鸭肉均匀地铺在面上，再撒上一些黄瓜丝和胡萝卜丝增添色彩与口感。淋上一勺红油辣椒，那鲜艳的红色瞬间点燃食欲。最后，把所有食材搅拌均匀，让每一根面条都裹满卤汁。入口时，面条Q弹有嚼劲，麻鸭肉鲜嫩多汁，麻辣中带着一丝甜味，简直是味蕾的狂欢！这道菜不仅做法简单，还色香味俱全，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！✨🍲