一碗热腾腾的香菇鸡汤米线,绝对是寒冬里的治愈神器!💛先准备好食材:新鲜香菇、土鸡腿肉、米线和一些姜片。第一步是熬汤,将鸡肉冷水下锅焯水去腥,捞出后放入砂锅中加清水,再加入几片姜片,小火慢炖至少一个小时,让鸡汤变得浓郁鲜美。⏳
接着处理香菇,把它们泡发后切片备用。等到鸡汤香气四溢时,倒入香菇一起煮,几分钟后就能闻到香菇特有的清香啦!🍄 最后,按照包装说明煮好米线,捞入碗中,舀上满满一勺鸡汤和香菇,撒点葱花点缀,一碗温暖的香菇鸡汤米线就完成啦!✨
这道菜不仅味道鲜美,还营养丰富,香菇的滑嫩与鸡肉的鲜香完美结合,每一口都让人幸福感爆棚!💖快来试试吧,冬天就是要吃这样的暖心料理呀~❤️