春天到了,正是吃红苕尖的好时节!这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,特别适合追求健康饮食的你!✨以下是制作步骤👇:
首先,准备好新鲜的红苕尖一把,清洗干净后去掉老茎。再准备适量的大蒜,切成蒜末备用。锅中加水烧开,加入少许盐和油,将红苕尖焯水一分钟,捞出沥干水分,保持翠绿的颜色。接着,在热锅冷油中放入蒜末爆香,散发出诱人的蒜香味时,倒入焯好的红苕尖快速翻炒。加入适量盐调味,最后淋上几滴香油提味即可出锅啦!🍲
这道菜色泽鲜亮,口感清爽,蒜香与蔬菜的清香完美融合,绝对是餐桌上的清新之选!🌟快动手试试吧,享受春天的味道~🌸